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강화군 농업기술센터

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깨끗한 물

물의 중요성을 알면 행복이 보입니다!

강화도는 공해 없는 빗물만을 사용하여 생산된 농산물 모두가 청정 그 자체 입니다.

물의 중요성을 생각해 보셨습니까? 물이 없으면 사람은 살 수 없습니다.

  • 사람 몸의 구성은 약 70%가 물입니다.
  • 몸 속의 피는 83%가 물로 구성되어 있습니다.
  • 물은 몸 속에서 노폐물을 걸러내는 윤활유입니다.
  • 몸 속이 많은 기관은 매일 많은 물을 필요로 합니다.
  • 이러한 물은 음료수에서 절반을 얻고 나머지 절반은 우리가 먹는 음식에서 섭취합니다.

주요 농산물의 수분함량

음식에서 얻는 물이 어떤 물인지 바로 작물이 지닌 수분함량입니다.
오염된 물로 생산한 농산물은 오염된 수분을, 건강한 물로 생산한 농산물은 건강한 수분을 지니고 있습니다.
강화도 주요 농산물의 수분함량
홍고추 84.60% 마늘 64% 가지 93.30% 무 94.30%
배추 94.40% 상추 93% 파 91.10% 감자 78.10%
수박 91.40% 참외 90.60% 토마토 95.20% 딸기 95.20%
사과 83.60% 배 88.40% 포도 83.70% 복숭아 85.50%

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