(1). 베이커리 생산 및 프렙(prep)
- 반죽, 성형, 발효, 굽기 등 제빵 공정 수행
- 빵 프렙 및 베이킹 작업
- 제품 생산 및 마감 작업
- 레시피에 따른 제품 제조 및 품질 유지
(2). 제품 품질 및 위생 관리
- 제품 품질 및 위생 관리
- 제품 품질 관리 및 레시피 준수
- 식자재 상태 체크 및 재고 관리 보조
- 철저한 작업장 위생 및 청결 유지
-제빵 장비 및 작업 도구 관리
-기타 전반적인 베이커리 업무 지원
근무시간 및 근무형태
- 근무형태 : 계약직 3개월
-> 최초 3개월 계약으로 진행되며, 이후 회사 상황 및 평가에 따라 2년까지 계약 연장을 검토할 수 있습니다. (정규직 전환 비보장)
- 근무지 : 인천광역시 강화군 불은면 덕성리 113
- 근무시간 : 주 5일 8시간, 스케줄 근무(주말,공휴 포함)
- 급여 : 연봉 2,960만원
- 상여 : 명절상여 20만원 (연 2회 지급)
직업분류
서비스직
임금분류
연봉
학력 및 경력조건
<경력 및 자격요건>
- 경력: 제빵 경력 1년 이상
- 베이킹 실무 경험자
- 스케줄 근무 및 주말 , 공휴일 근무 가능자
- 필수: 보건증 소지자 (또는 입사 전 발급이 가능하신 분)
<우대사항>
-대형 베이커리 및 카페 베이커리 근무 경험자
-샌드위치, 브런치 메뉴 제조 경험자
-제과제빵기능사 자격증 보유자
-인근 거주자 및 장기 근무 가능자
<지원방법>
잡코리아/사람인/닷밀 홈페이지에서 지원 또는 문자 부탁드립니다.
많은 지원 부탁드립니다..!
