비만영양자료실-🥗장(醬), 여름 채소를 깨우다!(채소를 위한 마법소스) 내용

컨텐츠

🥗장(醬), 여름 채소를 깨우다!(채소를 위한 마법소스)

첨부파일

🥗장(醬), 여름 채소를 깨우다!(채소를 위한 마법소스)

🥗저탄소 로컬 꿀조합

된장과 고추장은 오랫동안 우리 식탁을 지켜온 대표 양념이자 한국형 소스의 출발점입니다.

최근에는 장 특유의 깊은 감칠맛은 살리면서도 새로운 조합을 더한 소스로 재해석되고 있는데요.

이러한 장류는 슈퍼나 마트가 아닌 지역에서 생산된 전통 장류를 선택하면 건강을 챙기는 것은 물론

탄소 발자국까지 줄일 수 있습니다.

오늘 저녁, 멀리서 수입된 소스 대신, 우리 지역의 손맛이 담긴 된장과 고추장으로 저탄소 식탁을 만들어 보는 건 어떠신가요?

된장과 고추장을 새롭게 즐길 수 있는 된장 마요 딥소스와 옥수수 고추장 구이 레시피를 소개합니다.

✅ 자료출처: 농식품정보누리

✅ 자료의 복사,변형 등은 금하오며, 인용 시 출처를 명시해주세요.