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강화섬약쑥삼계 우수성 설명회 및 전문 판매점 현판식 개최
- 작성자
- 본청/문화예술과(-)
- 작성일
- 2011년 6월 15일(Wed) 15:53:55
- 조회수
- 1108
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강화섬약쑥삼계 우수성 설명회 및 전문 판매점 현판식 개최
강화군 농업기술센터는 15일 군청 영상회의실에서 안덕수 강화군수를 비롯한 유호룡 강화군의회 의장, 안창회 강화약쑥삼계회장 및 회원, 전문점 대표, 기자 및 관계공무원 등 40여명이 참여한 가운데 강화섬약쑥삼계에 대한 우수성 설명회 및 전문 판매점 현판식을 가졌다.
이번 행사에는 강화섬약쑥삼계 설명에 대해 중앙대학교 배귀석 교수의 발표로 강화섬약쑥삼계 우수성을 알리고 관내 업소 3개소에 대해 전문 판매점 현판식에 이어 참석자들은 강화읍 소재 전문 판매점에서 시식회를 가졌다.
군은 강화섬약쑥삼계 우수성은 증체량 및 사료 효율성 증대로 농가소득이 증가하며 아울러 신선도 유지와 불포화지방산이 많아 육질이 부드럽고 입넘김이 좋다고 전했다.
한편 안덕수 강화군수는 지역대표 특산품과 결합한 브랜드화를 추진하고 새로운 강화섬약쑥삼계의 우수성을 대 내·외적으로 널리 홍보하여 소비촉진으로 생산농가 뿐만 아니라 전문 판매점에도 소득증대에 기여할 것이라고 말했다.
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