이 누리집은 대한민국 공식 전자정부 누리집입니다.
강화소개
고객만족 「강화 농가의 부엌」 한마음공동체 윤진선 대표
- 작성자
- 농업기술센터 농촌진흥과(기획감사실)
- 작성일
- 2017년 6월 8일(Thu) 11:45:11
- 조회수
- 601
- 첨부파일
농가의_부엌_한마음공동체.jpg
.jpg)
| •자료제공 : 농업기술센터 농촌자원팀 김혜영 | 연락처 | 032-930-4121 |
“내가 수확한 강화섬쌀이 맛 좋고 품질 좋은 떡볶이떡, 쌀강정으로 판매되어 신나요”
고객만족 「강화 농가의 부엌」 한마음공동체 윤진선 대표
인천 강화군(군수 이상복)에서 추진하여 불은면 농산물가공지원센터 ‘농가의 부엌’에 입주하고 있는 한마음공동체 윤진선 대표(54세)는 강화섬쌀을 테마로 하는 다양한 쌀가공 시제품을 생산하면서 지금은 사업을 시작하기 전보다 열배는 바쁜 일상을 보내고 있다.
품질 좋은 강화섬쌀로 다양한 제품을 직접 생산할 뿐 아니라 소비자 반응을 살펴 판로를 개척하고 바이어를 직접 만나 홍보, 마케팅 등을 해볼 수 있는 기회를 가졌기 때문이다.
강화 농가의 부엌 공동체 중 유일하게 쌀을 주제로 제품을 만들고 있는 한마음공동체는 현재 공동체가 수확한 2016년 추청쌀로만 떡볶이떡, 떡국떡, 특산쌀강정, 쌀식혜, 자색고구마쌀식혜를 선보여 관내 로컬푸드와 지역마켓에서 호평을 받고 있다.
한마음공동체의 쌀가공품이 이렇게 좋은 평가를 받을 있었던 데는 공동체 내의 친밀함이 바탕이 됐다. 평상시 언니동생으로 편하게 만나는 즐거움이 소비자를 감동시키고자 하는 열의가 되어 제품 하나하나에 온 정성을 쏟고 있는 것이다.
현재 한마음공동체는 로컬푸드마켓 이외에도 송도신도시 이동로컬푸드 판매장 및 현대프리미엄아울렛 빙고매장 입점 등 판로를 확대해 나가고 있다. 또한, 온라인 판매를 위해 현재 1인 창조기업에도 입주한 상태며, 다양한 컨설팅을 통해 꾸준한 성장을 이어나가고 있다.
윤진선 대표는 “농가의 부엌이라는 안전한 창업보육 시스템에서 다양한 시제품을 출시해보고, 소비자의 반응을 분석해 공동체에 맞는 마케팅 전략을 세울 수 있었다”며 “졸업 시 가장 소비자의 반응이 좋은 제품을 선택‧집중해서 판매할 계획이다”고 포부를 밝혔다.
강화 농가의 부엌은 한마음공동체 제품 이외에도 강화약쑥과즐, 블루베리잼, 블루베리조청, 쌀조청, 마늘조청, 고추조청, 미니오이피클, 참기름, 들기름, 버섯모듬피클, 오색한과 등이 다양하게 생산되고 있다. 또한, 생산제품을 가격대별로 다양하게 구성한 선물꾸러미 상품도 기획 출시하고 있어 소비자들의 만족도와 농가공 생산농업인의 소득을 높여 줄 것으로 기대된다.
‘농가의 부엌’과 관련한 자세한 사항은 강화군 농산물가공지원센터(☎032-937-6300)로 문의하면 된다.
(사진: 농가의 부엌 한마음공동체)
정보관리
- 담당부서 : 총무과
- 담당팀 : 홍보미디어팀
- 전화번호 : 032-930-3016
QR CODE 이미지를 스마트폰에 인식시키면 자동으로 이 페이지로 연결됩니다.
한줄 의견달기 
[23031] 인천광역시 강화군 강화읍 강화대로 394
TEL. 032)930-3114 / FAX. 032)930-3660
Copyright (C) 2024 Ganghwa-gun District Incheon Metropolitan City. All rights reserved.
