강화소개
강화슬로푸드(무우짠지)콘테스트
- 작성자
- - (☏ 032-930-3114)
- 작성일
- 2014년 3월 26일(Wed) 16:50:04
- 조회수
- 1391
- 첨부파일
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강화슬로푸드(무우짠지)_콘테스트.hwp [500Byte]
미리보기
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강화슬로푸드(무우짠지)콘테스트 참가관련 내용을 아래와 같이 공지하오니 붙임 내용을 필독하시어 신청기간내 접수하여 주시기 바랍니다.
(행사개요)
- 행사명 : 강화 슬로푸드(무우짠지) 콘테스트
- 일 시 : 2014년 4월 3일 13시
- 장 소 : 농업기술센터 농산물가공기술관(농가의 부엌)
(신청 접수 안내)
- 제출기간 : 2014년 3월 27일 ~ 4월 2일
- 참가대상 : 강화군민
- 품목 및 제출형태 : 강화 무짠지(1/2토막), 집에서 조리하는 형태(1/2토막)
- 구비서류 : 참가신청서 제출 - 참가자 인적사항과 요리방법 설명서
- 참가요령 : 신청서 작성하여 생활문화팀에 접수(4월2일한)
- 심사방법 : 군민 및 전문가 설문지 조사
- 심사발표 : 추후통보
- 시 상 : 별도의 시상은 없으며 설문결과 최고의 맛있는 짠지를 제출 하신 3분은 개별 통보 드립니다.^^
* 제출하신 짠지 및 요리는 강화전통음식개발을 통해 강화도의 슬로푸드인 강화짠 지가 보급될 수 있도록 강화전통음식의 발전을 위해 무료로 제공하시는 것으로 하며, 시상은 없습니다.다만, 출품작은 참석하신 강화군민에게 전시 및 시식용으로 활용되어 표준화된 식품으로 보급됩니다.
※ 붙 임 : 참가신청서.
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정보관리
- 담당부서 : 강화군청
- 담당팀 : 강화군청
- 전화번호 : 032-930-3114
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