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강화소개
전통주, 발효식초, 발효청 교육
- 작성자
- 농업기술센터 (☏ 032-930-4140)
- 작성일
- 2016년 2월 1일(Mon) 16:14:29
- 조회수
- 1034
- 첨부파일
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전통주,_발효식초,_발효청교육02.01.hwp [13824Byte]
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2016 새해농업인 실용교육
『전통주, 발효식초, 발효청 교육』
일 시 : 2016. 2 17(수) 09:30 ~ 12:00
장 소 : 농업기술센터 3층 풍년홀(대강당)
대 상 : 관내 주민
주요내용
❍ 쌀을 이용한 전통주와 집에서 만드는 발효식초 만들기
❍ 지역특산자원을 활용한 퓨전식초, 청 활용법
❍ 특산물을 활용한 조청, 분말 등 전시 및 시식행사 등
❍ 지역특산 퓨전식초 시식(도라지, 순무, 포도식초 등)
❍ 2016 농촌자원교육 (누룩, 소스, 체험상품개발, 농산물가공)접수
신청방법 : 유선 및 방문접수
※ 참석을 희망하시는 분들은 사전 예약 후 참여 가능합니다.
문 의 처 : 강화군농업기술센터 농촌자원팀 ☎032-930-4140~2
정보관리
- 담당부서 : 강화군청
- 담당팀 : 강화군청
- 전화번호 : 032-930-3114
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