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강화소개
강화섬찰쌀보리 출하 개시
- 작성자
- 홍보(-)
- 작성일
- 2006년 6월 28일(Wed) 00:00:00
- 조회수
- 1379
강화섬찰쌀보리 출하 개시
- 구수하고 맛좋은 강화섬찰쌀보리밥의 풍미를 느껴보세요 -
서해 최북단 천혜의 청정지역 강화도에서 생산된 강화섬찰쌀보리가 본격 출하 개시되어 도시민들에게 웰빙식으로 인기를 끌고 있다.
강화섬찰쌀보리는 열량과 당분이 적으며 비만 방지와 콜레스테롤을 억제하는 베타글루겐과 변비를 막아주는 식이섬유소가 많아 성인병 특히, 당뇨병 예방과 어린이 영양섭취 식품으로 각광을 받아오고 있다.
군에서는 올해 보리전용수확기를 확보하여 농업인들이 갖는 수확작업의 어려움을 해결하였으며 그동안 찰쌀보리도정센터, 자동화포장기 및 소포장 상표개발 등을 지원, 공동브랜드화하여 농수산물수입개방에 대응하고 있다.
강화섬찰쌀보리연구회(회장 차순만)은 우리 지역에서 생산한 찰쌀보리는 가격이 비싸지만 찰기가 강하고 맛이 좋아 재고가 없을 정도로 도시소비자에게 인기가 좋아 농가소득에 크게 기여하고 있다 고 자부심이 대단하다.
강화섬찰쌀보리 소포장 가격은 1.5kg에 5,500원, 3kg에 10,000원으로 연구회(☎032-932-5912)에서 직접 생산과 판매를 책임지고 있어 소비자들에게 신뢰감을 줄 수 있어 판매량이 높아질 것으로 기대된다.
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