○ 강화군에서는 3월 5일 군의 식문화 발전을 위해 (재)글로벌에듀 인천문예전문학교와 업무협약을 체결했다.
○ 군은 전통과 특색을 살린 지역의 대표음식 및 판매업소가 없고 외식업소는 판매 음식 메뉴의 다양화, 친절한 서비스 제공에 아쉬움이 많아 식문화 발전의 지연 요소로 작용하고 있는 것으로 판단하고 있다.
○ 이에 군에서는 협약을 통하여 식문화 발전 저해 요인 제거와 우리군의 음식관련 단체, 희망하는 외식업소의 컨설팅 프로젝트를 체계적으로 추진할 계획이다.
○ 한편, 인천문예전문학교는 생활문화예술 특성화 교육기관으로서 중·고등학생의 다양한 이색 직업 체험기회 제공, 교사연수 프로그램 등 폭넓은 분야의 교육 프로그램을 기부해 교육의 사회 환원 및 나눔 문화 정착에 앞장서고 있다.
○ 이외에도 '강화글로벌식문화예술단지'의 교육기부 카페인 '로이 카페' 운영을 통해 얻은 수익금을 교육기부 사업에 활용해 오고 있다.
(사진 : 강화군 식문화 발전을 위한 업무협약 체결)