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강화소개
강화약쑥․순무의 새로운 도전을 위한 연구용역 공모
- 작성자
- 홍보(-)
- 작성일
- 2007년 4월 27일(Fri) 00:00:00
- 조회수
- 650
- Nano 기술을 이용한 강화특화작목의 기능성 신소재 개발 연구 용역 공모 -
강화군에서는 강화의 명품 특산물인 강화약쑥과 순무를 소비자들이 더욱 쉽게 이용할 수 있는 고부가가치 제품을 생산하여 브랜드 가치를 높이고 경쟁력을 유지할 수 있도록 Nano(나노) 기술을 이용한 강화특화작목의 기능성 신소재 개발에 대한 연구용역을 이번달 25일부터 다음달 21일까지 공모한다.
강화군은 바다로 둘러싸여 있어, 해풍, 해무 등 환경 조건이 다른 지역과 다르며, 이로 인하여 우수한 명품 특산품이 생산되고 있다. 그 중에서도 강화약쑥과 순무는 독특한 맛과 향 및 우수한 약리작용을 가지는 것으로 전통적으로 알려져 왔다.
강화군에서는 이를 과학적으로 증명하기 위하여 2005년도부터 강화약쑥․순무의 생리활성과 기능성 물질 탐색에 관한 학술 용역을 3년간 경희대 약대 등과 공동으로 진행해 오고 있으며 , 강화약쑥 추출물을 포함하는 당뇨병의 예방 및 치료용 조성물 등 7건을 특허 출원하여 지적재산권 확보에 총력을 기울이고 있다.
2007년부터는 이를 바탕으로 약쑥․순무의 다양한 고부가가치 가공품을 개발코자 대기업과 연계한 제품 개발을 통해 홍보․마케팅이 가능한 기관을 선정하여 사업에 대한 성과를 높이고자 금번 공모를 실시하게 되었다.
이에 대해 군관계자는 지금까지 강화약쑥과 순무의 단순가공품인 추출액과 환 등을 소비자에게 선보여 많이 이용되었으나 본 사업 완료시 전문적 기술을 이용하여 고부가가치 제품에 대한 연구를 대기업들과 연계하여 웰빙제품인 강화약쑥과 순무의 우수한 기능성을 소비자가 좀더 쉽게 이용할 수 있게 되어 강화약쑥과 순무의 경쟁력을 강화시킬 수 있을 것이라고 밝혔다.
사업참여를 원하는 희망업체는 강화군농업기술센터 홈페이지 http://ganghwa.go.kr)에 게시된 공고를 참고하고, 기타 자세한 사항은 농업기술센터 특화작목 연구실(032-930-3567)로 문의하면 된다.
정보관리
- 담당부서 : 총무과
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