생즙 이용법

• 쑥잎을 5~10장 정도를 물에 씻어 믹서기에 간다.(잘 갈아지지 않을 때는 물을 첨가)
• 생즙은 1일에 2번정도(1회에 20㎖) 마시되 맛이 쓰거나 풋내가 나서 먹기 어려운 사람은 생강즙이나 사과즙 또는 벌꿀을 넣어도 좋다.
• 생즙의 섭취는 대량으로 장기간 섭취는 중독현상을 일어나지 않지만 가급적 피하는 것이 좋고 잎을 열탕에 살짝 데쳐서 복요아는 것이 더 좋다.

쑥차 이용법

• 방법1 - 건쑥 이용시
• 말린쑥을 10g(어른손으로 1주먹)정도를 내열유리나 보통 알루미늄주전자에 물 600~800㎖정도를 붓고 얇게 썬 생강을 2~3조각 첨가(철로된 제품 쑥의 성분인 탄닌과 반응하여 악영향을 미칠 수 있으므로 피한다.)
• 끓일때는 20분정도 가열하되 물이 끓기 시작하면 물이 넘치지지 않도록 약한불로 달인다.(물이 반정로 줄어지게 끓임)
• 하루에 먹는 양은 300㎖정도로 3회로(100㎖씩) 나누어 마신다.

• 방법2 - 생쑥 이용시
• 자생쑥잎을 딴후 소금을 조금 넣고 온수로 살짝 데친 후 그늘에 말린다.
• 말린쑥 20g을 줄 300㎖에 넣고 그 물이 200㎖정도 될 때까지 약한 불로 달여서 이용하면 된다.
• ※쑥차를 단순한 맛을 즐기기 위해서 쑥잎을 적게 넣고 건강, 치료용으로는 다소 진하게 하여 이용하되 사자발쑥은 쑥물이 진하게 우러나오므로 일반쑥의 절반정도로 한다.(예, 물1 + 쑥잎3g)

쑥주(술) 이용법

• 방법1 - 잎을 이용할 때
• 1.8ℓ 의 병(주둥이가 커야 함)을 준비하고, 가제자루에 믹서기로 갈은 말린쑥을 채워 가제자루체 병에 쑥을 넣어 25° 의 술을 부어 2개월 정도 놓아두면 쑥주가 된다.
• 이때의 쑥의 양은 병의 1/3~1/4정도가 적당하다.
• 쑥주는 매일저녁 20㎖정도 마신다.

• 방법2 - 뿌리를 이용할 때
• 쑥이 꽃이 피기 전에 약쑥을 뽑아 잎과 줄기는 식용이나 쑥탕 등에 쓰고 뿌리를 잘 씻어 그늘에 2~3일정도 말렸다가 뿌리 300g에 술 1되(1.8ℓ)에 담그되 이때 술은 청주가 좋고 술병은 쑥뿌리가 시간이 지나면 위로 올라오므로 병의 주둥이가 좁으면 집어내기가 곤란하므로 넓은병을 사용한다.
• 술의 보관은 냉암소에 하고 6개원정도 지나면 술의 빛깔이 보이고 쑥의 향기를 느낄수 있는데 이때가 되면 뿌리를 건져내고 하루에 세끼의 식사때마다 마시면 된다.

베게나 방석 및 이불에 이용

말린 쑥잎을 베게나 방석에 채워 사용하되 사용 시 납작해지면 그때 마다 쑥을 채워 넣으면 된다.(넣은 쑥은 1년에 한번씩 교환하면 된다.)

목욕용으로 이용

• 건조시킨 쑥 30~50g을 가제 수건에 싸서 온수에 담갔다가 넣으면 좋다.
• 쑥은 소금이나 중조를 소량 넣은 온수에 데쳐 탄닌을 제거한 후 그늘에 말린 것을 사용하면 좋다.
• 쑥을 자루에 넣어서 사용할 경우 생쑥은 500g~1kg 정도로 건조쑥은 100~200g정도로 하여 물 온도를 40정도에 30분쯤 미리 담근후 욕탕에 들어간다.(목욕이 끝난후 말려 다시 사용하여도 상관없다.)
• ※쑥을 목욕탕에 넣으면 물 색깔이 녹색으로 변하지만 목욕탕에 스며들지 않고 금방 지워진다.
• ※목욕을 한 후에 쑥의 찌꺼기는 정원수의 거름으로 사용하여도 화학비료보다 효과가 좋다.