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포도
재배적 특성
재배적 특성 생육온도 - 발아기 20~25℃
- 비대기 20~25℃
- 개화기 20~25℃
- 성숙기 20~25℃
재배적지 - 토양 적응범위는 넓은 편으로 pH 6.0~6.5 정도가 적당
생리적 특성 - 척박한 토양에도 잘 견디며 내습성, 내건성이 강해 재배 범위 넓음
- 꽃눈 분화가 5월 하순~6월 상순에 시작하므로 당년의 개화, 결실과 동시에 진행함
- 성숙기에 비가 많으면 당함량이 떨어지고 탄저병을 비롯한 각종 병해와 열과 심함
- 과피색이 당도 및 산도에 비하여 성숙기준에 조기에 도달 하므로 과피색 위주로 수확하면 신맛 포도 생산
고품질 생산기술 - 적정 주간거리로 수세안정 - 캠벨얼리 5.0~7.0m, 거봉 10.0~12.0m
- 성숙기 신초생장정지율 80%
- 적정 엽면적 확보 - 캠벨얼리 1.5송이/신초. 거봉0.5송이/신초
작형별 출하시기
작형별 출하시기 작형 발아기 개화기 수확기 노지재배 4월 하 6월 상 8월 하(캠벨얼리) 9월 중(거봉) 기상재해 및 생리장해 대책
기상재해 및 생리장해 대책 항목 내용 혹한 및 건조 - 조기낙엽 방지
- 과다착과 방지
- 월동전 저장양분의 충분한 축적
- 월동전 충분한 관수
봄가뭄 및 저온 - 관수 - 미니스프링클러 및 점적관수 설치
- 비가림비닐 피복 - 5월 중순 (0.06~0.08mm)
꽃떨이현상 - 적정 주간거리 확보
- 대립계 포도 하향유인 전정 - 착립증진제 살포
열과 - 수세안정 - 성숙기 신초생장정지율 80%
- 이랑재배 - 폭 180~300cm, 높이 40~50cm
- 송이다듬기 및 적정 착과량 확보
재배기술
전정
전정
- 동계전정 : 휴면기
- 하계전정 : 발아기~성숙기
송이다듬기 및 송이솎기
- 송이다듬기 : 만개 10일후~20일까지 지경솎기+알솎기
- 송이솎기 : 캠벨얼리 1.5송이/신초
꽃떨이현상 방지
- 재식거리(성목) : 캠벨얼리 5.0~7.0m / 거봉 10.0~12.0m
- 간벌시기 : 수확직후, 동계전정
수확기 판정
품질기준
- 캠벨얼리 : 당도 15°Bx, 칼라차트 10단계
- 거 봉 : 당도 18°Bx, 칼라차트 8단계 이상
시비(kg/10a)
시비(kg/10a) 비료명 총량 밑거름 웃거름 1회 2회 퇴비 2,000 2,000 - - 질소 10.6 6.0 2.0 2.0 인산 6.0 6.0 - - 칼리 8.0 4.0 4.0 - 석회 80 80 - -
정보관리
- 담당부서 : 농업기술센터
- 담당팀 : 농업기술센터
- 전화번호 : 032-930-4114
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